Mosca de Mori
Filosofía de dieta
Cómo lo pensamos
Tradicionalmente las dietas están diseñadas desde una perspectiva estrictamente biológica soslayando la dimensión emocional del evento de comer de más.
Consideramos que lo que garantiza el logro efectivo de un adelgazamiento y posterior mantenimiento es desarticular el exceso emocional puesto en el acto de comer.
Cuando una persona se acerca por adelgazamiento en la mayoría de las consultas, el conflicto es también de naturaleza emocional. La persona no soporta verse y estar así, sumándose la frustración que genera querer modificar algo y no lograrlo. Más que una persona con kilos de más (que se ve o se siente “gorda”), recibimos personas muy frustradas y tristes por la impotencia de no poder revertir en forma permanente un estado físico no deseado.
Para poder trabajar el aspecto psicológico en paralelo al nutricional, es que elaboramos la dieta PSICO NUTRICIONAL.
Comer emocionalmente (CE) es el mayor responsable del sobrepeso y la obesidad. CE implica comer sin una necesidad biológica, comer para compensar o sobrellevar “algo interior”. Ese “algo” podría ser una angustia, una tristeza, una alegría, stress o ansiedades propias de la vida actual. Por tal motivo, la dieta apropiada para una persona con sobrepeso u obesidad, debe contemplar en su diseño las dos dimensiones: la dimensión biológica y la dimensión emocional.

Dieta 1000/1200 cal
En MDM nuestro equipo de nutricionistas se encargan de crear las dietas adecuadas para nuestros pacientes a partir de la consulta y los resultados de la medición antropométrica InBody.
Contamos con el servicio de VIANDAS MDM donde elaboramos propuestas de menú frescos todos los días, y viandas freezadas para que nuestros pacientes o público en general pueda disfrutar de comer rico y saludable.


- Suprema rellena
- Arrollado de carne y espinaca
- Arrollado de pollo y espinaca
- Medallones de pollo y espinaca
- Zapallito relleno
- Lasagna de pollo y espinaca
- Rollitos de berenjena
- Pollo mostaza
- Soufflé brócoli
- Soufflé de cebolla
- Ñoquis de calabaza
- Malfatti de ricotta y espinaca
- Canelones de puerro
- Hamburguesa de quinoa
- Hamburguesa de lentejas
- Milanesa de calabaza
- Milanesa de berenjena
- Chivito veggie
- Crepes de ricotta y albahaca
- Pastel tricolor
- Lasagna veggie
- Tartina de zapallitos
- Milanesa de ricotta
- Cazuela de garbanzos
- Guiso de lentejas
CARNE
- Pastel de carne y calabaza
- Chivito MDM
- Canelones de carne
- Arrollado de carne
- Bife napolitano
- Bife al champiñón
- Albóndigas de carne
- Wok de carne
- Wok de carne
- Proteica de carne
- Brochette de carne
- Strogonoff de carne
POLLO
- Arrollado de pollo
- Nuggets de pollo y espinaca
- Wok de pollo
- Proteica de pollo
- Pollo napolitano
- Canelones de pollo y espinaca
- Suprema rellena de ricotta y espinaca
PESCADO
- Pescado con costra de almendras
- Pescado napolitano